土佐はちきん地鶏が栃木で味わえるイベント開催！

2026/10/30

大川村が誇る「土佐はちきん地鶏」が、栃木県に出張します！
11月1日（日）、栃木県で開かれる焼鳥イベント「YAKITORI JOURNEY in 栃木」で、はちきん地鶏の砂肝がふるまわれます！

「YAKITORI JOURNEY（ヤキトリジャーニー）」は、東京の焼鳥名店の職人さんたちが一緒に各地を旅しながら開く焼鳥イベント。

今回の舞台は、栃木県さくら市にある酒蔵「せんきん」。
渋谷や日本橋、六本木など東京各地から8店が集まります。
日本酒「仙禽」と焼鳥を一緒に楽しめる、1日だけのイベントです♪

当日の特別コースには、比内地鶏や伊達鶏など全国の銘柄鶏がずらり。
そのラインナップに「はちきん地鶏砂肝」も入っています！

はちきん地鶏は、噛むほどに旨みが広がるのが持ち味。
そして砂肝は、一般販売では流通していない希少な部位なんです。
はちきん地鶏の砂肝を味わえること自体が、とても貴重な機会！
コリッとした歯ごたえと一緒に、地鶏の旨みを楽しんでください。

砂肝を焼いてくれるのは、東京・神楽坂の「焼鳥山香（さんか）」さん。
高知県産の鶏を中心に使っていて、東京で土佐はちきん地鶏を出しているお店です。
コースには焼鳥のほか、はちきん地鶏の手羽元煮込みや親子丼もあります。

さらにこの山香さん、『ミシュランガイド東京 2026』で「価格以上の満足感が得られるお店」に贈る評価「ビブグルマン」に選ばれている名店。
星とは別の枠ですが、手頃な値段でおいしい料理が食べられるお店としてミシュランに載りました！

そんな名店が焼いてくれるはちきん地鶏の砂肝…どんなにか美味しいんでしょうね…！

はちきん地鶏を関東で、それも希少な砂肝を食べられる機会はなかなかありません。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてください！

YAKITORI JOURNEY

開催概要

イベント名：YAKITORI JOURNEY in 栃木

日時：2026年11月1日（日）12:00〜17:00

会場：株式会社せんきん（栃木県さくら市馬場106）

アクセス：JR東北本線氏家駅から徒歩10分

詳細：公式Instagram @yakitori.journey

焼鳥山香
東京都新宿区矢来町64-4 2F
Instagram ／ミシュランガイド掲載ページ